Fachartikel & Interviews
Appetitregulation
Weil die Nahrungsaufnahme für uns Menschen lebensnotwendig ist, sind wir
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Ernährung rund um den Spieltag – für optimale eine Leistungsfähigkeit
Spätestens ab der Mittagszeit am Tag vor dem Spiel geht
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Gluten – Teufel oder doch nur halb so schlimm?
Gluten ist das sogenannte „Klebereiweiß“, dass die Eigenschaft besitzt Brotwaren
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Proteinbedarf für Kraftsportler – was jeder wissen sollte
Fragt man zehn Leute nach dem optimalen Proteinbedarf für Kraftsportler,
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Kohlenhydrate rund um das Training – für wen sinnvoll?
Wenn du dich in deinem Trainingsstudio oder in den sozialen
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Ernährung rund um eine Operation
Ein chirurgischer Eingriff unabhängig von der Schwere der Verletzung bedeutet
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Energiebereitstellung – Grundlagen
Die Energiebereitstellung kann in drei unterschiedliche Systeme unterteilt werden. In
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Aminosäuren – Bausteine des Lebens
Proteinogene Aminosäuren Als proteinogene Aminosäuren bezeichnet man 20 Aminosäuren die
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Cholin – weshalb du Eier brauchst
Die vitaminähnliche Substanz Cholin wurde bereits im Jahre 1849 von
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Retinsäure – Gründe für den Verzehr von Leber
Die Leber ist ein Organ, in dem eine Vielzahl von
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