Astaxanthin – das Superantioxidans?

Astaxanthin

Auch bekannt unter: Cardax

Allgemeine Infos

Vorkommen, Bedarf & Funktion

Astaxanthin ist strukturell eng verwandt mit den Caritonoiden β-CarotinZeaxanthin und Lutein. Deshalb teilen sie sich zahlreiche metabolische Funktionen, die Carotinoiden zugeschrieben werden. Zu den Wirkungen von Carotinoiden zählen beispielsweise antioxidative Effekte und Immunschützende Wirkungen. Carotinoide kommen in relativ hohen Mengen in zahlreichen Obst- und Gemüsesorten vor. Allerdings findet speziell Astaxanthin noch weitere Verwendungszwecke. So setzen Triathleten Sonnenschutzmittel mit Astaxanthin ein. Darüber hinaus ist Astaxanthin auch als Futtermittelzusatzstoff (E161) bekannt, dass gerne dem Fischfutter beigesetzt wird. Astaxanthin ist entscheidend an der Pigmentstärke der Fische beteiligt. So können Fische die eigentlich über weißes Fleisch verfügen als zum Beispiel Lachsforelle mit rotem Fleisch verkauft werden. 

Dosierung & Einnahme

Empfohlene Dosierung & weitere Details

Adäquate Dosierungen von Astaxanthin belaufen sich auf sechs bis acht mg. Deshalb würde soga ein Lachs- beziehungsweise Krillöl – Nahrungsergänzungsmittel für diese Menge ausreichen. Bisher gibt es keinerlei negative Effekte, selbst bei höheren Dosierungen von bis zu 50 mg Astaxanthin. Allerdings wurde, die Toxizität und genaue Obergrenze noch nicht in Erfahrung gebracht. Da es sich, um ein Carotinoid handelt und mit dem Stoffwechsel von Vitamin A interagiert, wäre es ratsam, Astaxanthin zu einer fetthaltigen Mahlzeit einzunehmen.

Hinweis

Die optimale Dosierungsempfehlung von Astaxanthin ist final noch nicht geklärt.

Literatur

Free Radic Biol Med. 1989;7(6):617-35.

  • Antioxidant functions of carotenoids.

 

J Nat Prod. 2006 Mar;69(3):443-9.

  • Astaxanthin, a carotenoid with potential in human health and nutrition.

 

J Nutr. 1995 Oct;125(10):2483-92.

  • Astaxanthin, a carotenoid without vitamin A activity, augments antibody responses in cultures including T-helper cell clones and suboptimal doses of antigen.

 

Altern Med Rev. 2011 Dec;16(4):355-64.

  • Astaxanthin, cell membrane nutrient with diverse clinical benefits and anti-aging potential.

 

J Nutr. 1995 Oct;125(10):2610-7.

  • Distributions of carotenoids and alpha-tocopherol among lipoproteins do not change when human plasma is incubated in vitro.

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Stefan Santanius

Stefan Santanius

Ursprünglich komme ich aus Friedrichshafen am Bodensee. Nachdem ich meine Laufbahn als Fußballer bereits früh im Alter von 19 Jahren aufgrund einer Verletzung, Fehldiagnosen und schlechter Behandlung beenden musste, entschied ich mich beruflich dem Sport treu zu bleiben und mich dementsprechend weiterzubilden, sodass ich die Person sein kann, die ich mit 19 gebraucht hätte. In Stuttgart besuchte ich eine Sportschule und absolvierte dort erfolgreich die Prüfungen zum Sportlehrer & Sporttherapeuten. Darüber hinaus besuchte und besuche ich weiterhin Fortbildungen um meinen ständigen Wissensdrang zu befriedigen. Ganz nach dem Motto „Wir sind alle Gesellen in einem Handwerk, in dem nie jemand Meister wird“. Bereits während meiner Zeit auf der Sportschule durfte ich Erfahrungen in der Arbeit mit Sportler unterschiedlichster Leistungsstufen sammeln. Heute gehören zu meinen Aufgaben die Leistungsdiagnostik, Trainingsplanung-, Beratung sowie Betreuung von Sportlern verschiedener Sportarten. Meine persönliche Leidenschaft liegt im Krafttraining, dass ich seitdem 13. Lebensjahr regelmäßig betreibe.

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